今回ご紹介するのは、四郎丸の「ベトナム料理レストラン　サイゴン」さんです。
JR長岡駅東口より徒歩で約10分。四郎丸4丁目の交差点より西へ80m進んだ右側にあるお店で、異国情緒あふれる店内で本場の味を楽しめるベトナム料理店です。
ベトナム国旗の赤い看板が目印ですよ♪

「ランチセット」　1,080円（税込）

2017年10月15日グランドオープン♪
おめでとうございます(^o^)／
人生初のベトナム料理を楽しみに、サイゴンさんでランチタイム♪
この日も、ご家族連れやカップルなどほぼ満席状態！
ベトナム料理と言えば、やっぱりメインはフォーですかね？
メニューもいろいろあったのですが、初ベトナム料理ということでランチセットで。
メインの麺類・ご飯から、フォー　ボー（牛肉フォー）、パン・オードブルから、生春巻き（2本）をチョイス。
他に日替りデザートがセットに。
フォーは、牛骨ベースのあっさりながらも旨みが凝縮したスープに。
米粉で練った平たい麺は、モチッとしてコシのある食感で食べ応えありますね～
牛肉も柔らか～タマネギ・モヤシなどのシャキシャキ感が全体にマッチ！
途中で、卓上に用意されたフォー用から味を入れて、身体もポッカポカ♪
ちょっと入れただけでも、けっこうピリッとしてまた違う味を楽しめます。
生春巻きもモチモチ感もたまりません！
日替りデザートもサッパリとして食べやすかった～
お初のベトナム料理に、身も心も大満足！
美味しかった～(^O^)

ちなみに、個人的にパクチーが苦手なんですが、食べれちゃいました(^^ゞ

他にも、麺類・ご飯・パンなど、単品でも多彩なベトナム料理の数々を楽しめます♪
ドリンクやオードブルも充実しているので、次回はディナータイムに！

店内は、カウンター席・テーブル席が用意され、ピンクを基調としたポップな空間で、女子会やデートにいかがですか♪
また、禁煙なので子連れのお客さまにも便利ですね♪

本場の雰囲気や味を満喫できるベトナム料理店に、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！