今回ご紹介するのは、三ツ郷屋町の「喰拳」さんです。
JR長岡駅大手口より車で7分。長岡西病院入口交差点より南へ約300m進んだ左側にあるお店で、赤い外観が目印の豚骨100%の濃厚なスープで人気のラーメン屋さんです。
こだわりのその一杯をお楽しみに♪

「喰拳の塩大盛」　800円（税込）

今週は麺week！？いや、たまたまです(^^ゞ
この日は、まだおすすめランチ特集で紹介していなかった喰拳さんにお邪魔しました♪
メニューもイメージしていた中、今回はお店人気No.2の喰拳の塩を大盛で！
自慢の豚骨100%の濃厚なスープに、塩の旨みがバッチリ！
背脂チャッチャ系でも、クセも無くスッと飲みやす～い。
麺は、2017年から自家製麺に変わったとのこと！
この中太麺が、ツルッとして歯応えのある食感でスープとの相性GOOD♪
チャーシューのトロトロ感、メンマのコリコリ感も良いですね～
あれよあれよという間に完食！美味しかった～(^O^)

中華そば・喰拳の塩は、背脂の量も調整できるのでお好みで！
他に、喰拳流長岡生姜醤油ラーメン「そいがぁそば」や、なじらぁそば・つけそばをはじめ、ポイント会員限定メニューも♪
また、お店の味を地方発送できるので、お土産や贈り物にいかがですか？

店内は、カウンター席・テーブル席・小上がり席が用意され、禁煙なので子連れのお客さまにも便利ですね♪

思考を凝らしたこだわりの一杯を堪能できるラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！