今回ご紹介するのは、左近の「麺や　秀佳」さんです。
JR宮内駅西口より車で3分。西宮内1丁目交差点より北へ150m進んだ左側にあるお店で、メニューのバリエーションも豊富なラーメン屋さんです。
各地域の食材を使ったお好みの一杯をどうぞ♪

「背脂チャーシュー麺」　1,000円（税込）
※2022年10月現在

暑い夏も熱いラーメン！疲れた体には背脂注入！？
この日は、秀佳さんでランチタイム♪
前回は「チャーシュー麺」をご紹介しましたが、今回は長岡×三条の一杯！背脂チャーシュー麺大を購入。
※写真は大盛+100円。
魚介ベースの生姜醤油スープに背脂チャッチャ♪
生姜の風味もほんのりと。
麺は太縮れ麺で、このスープにガッツリ絡みます。
麺の食感も独特。
トッピングは、肉の旨みたっぷりなチャーシュー、メンマ・タマネギ・岩のりが口の中で調和されます。
生姜醤油&背脂チャッチャで最後の一滴までアッツアツ♪
美味しかった～(^O^)

他に、山崎味噌の赤&白をブレンドした味噌や、上越の塩など、各地域の食材を使ったメニューも豊富に用意されています。
生姜醤油のタレに漬け込んだ特製からあげもぜひお試しを！

店内は、カウンター席・テーブル席・小上がり席が用意され、禁煙なので子連れのお客さまにも便利です。

各地域食材の味をいろいろ楽しめるラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！