今回ご紹介するのは、脇野町の「武蔵野そば処」さんです。
関越自動車道長岡ICより車で15分。脇野町交差点近くにあるお店で、古民家風の昔ながらの趣ある空間でゆったりくつろげるお蕎麦屋さんです。
素材すべてにこだわった味をじっくりとご堪能ください♪

「天せいろそば」　1,270円（税込）
※2022年3月現在

この日は蕎麦気分♪
脇野町の武蔵野そば処さんでランチも何年ぶりでしょ・・・
今回は天せいろそばを注文。
そばつゆにワサビ・ネギの薬味を投入！一緒に卓上の七味も投入！
蕎麦はコシのある特徴的な食感で喉越しもツルッ。
天ぷらはサクッと軽い口当たり。
タラの芽・カボチャ・人参・タマネギなどの野菜も、素材本来の旨味たっぷり。
エビも大きくてプリッ！
〆のそば湯まで飲み干してご満悦☆
美味しかった～(^O^)

店内設備・・・テーブル席・小上がり席、禁煙。

古民家風の昔ながらの趣ある空間でゆったりくつろげるお蕎麦屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！

今までご紹介した、武蔵野そば処さんのランチ情報は、
↓↓↓こちらからどうぞ(^^)/
◇天ざるそば◇