四郎丸の「ベトナム料理レストラン　サイゴン」さん。
JR長岡駅東口より徒歩で約10分。異国情緒あふれる店内で、本場のベトナム料理が楽しめるお店です。

ベトナム料理といえば、大定番が「フォー」。女性の間で、ヘルシー料理として流行っていますね！

「ランチセット」　1,100円（税込）
※2022年11月現在

実はベトナムの米麺「フォー」は北部で主に食べられている麺です！豆知識！

久しぶりにベトナムの風を感じたい！私まいぷれスタッフはフォー ボー（牛肉フォー）と生春巻きのセットを注文しました♪

透き通ったスープは豚骨の醤油ベースで、少し甘めのあっさりとした味。
細くつるつるの麺にスープがからんで美味しい！
牛肉がごろっと入っています。
卓上のフォー用辛みは少しでも辛さを感じるので注意です(笑)

つるっとした喉越しの麺は、日本の麺では味わえない食感！
店内は装飾、インテリアがベトナムチックでオシャレです♪

おススメです！是非足を運ばれてみてください♪

今までご紹介した、ベトナム料理　サイゴンさんのランチ情報はこちらから☆
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◇フーテイゥ◇
◇「ランチセット」◇