長岡のおすすめランチ特集

【しょうがの海】素材にこだわり抜いたラーメン屋さんでランチ！

【小曽根町】キリっとスパイシー！背油ブラック

今回ご紹介するのは、小曽根町の「しょうがの海」さんです。
JR長岡駅東口より車で約10分。長岡商業高校前交差点角にあるお店で、お座敷も広いので小さなお子さまからご年配の方にも人気が出そうです。
食材・調味料など、こだわがありおいしいですよ♪

「背油ブラックチャーシューめん」　1200円（税込）

麺は中太縮れ麺で、ホウレン草・メンマ・チャーシュー・ネギ・に半熟玉子と刻み海苔がトッピング♪
見た目通りキリっとスパイシーな醤油ダレと、味がしっかりとした特製チャーシュー！
これが、ホウレン草・ネギのシャキシャキ感に上手く絡んでいましたね～
更に玉子（150円）はマイルド感もあります。
味のバランスがちょうど良い！美味しかった～(^O^)

他にも、あっさりとした生姜醤油スープのラーメンなど、どなたからも愛されるラーメンを提供されています。

店内は、カウンター席と広々とした小上がり席が用意され、禁煙なので子連れのお客さまもよく利用されていますよ♪

ごちそうさまでした！