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あげ家 松兵衛

豆腐製造販売/飲食店

大きな油揚げに大きな夢をのせて

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「あげ家 松兵衛」大きな油揚げに大きな夢をのせて
愛する地元新潟から、今まで食べたことのないジャンボな美味しさを、皆さんにお届けします。

松兵衛の油揚げは、厳選した新潟産大豆を100%使用しています。
水は天然水にこだわり、ミネラルたっぷりのにがりを使用し、栃尾の名産品として限界まで油揚げの美味しさにこだわった味をぜひご賞味ください!

今までにない油揚げを作り上げます!

松兵衛では、生の大豆が職人の手によって安全で美味しい油揚げになるまでの全工程を、つつみ隠すことなくお客さまに見てもらえるよう、誰でも自由に工場見学できるスペースを設けています。

こんな油揚げを、食べたことがありますか?

松兵衛独自の低温と高温の二度揚げ製法は、素材の旨味を限界まで引き出し「カリふわ」の絶妙なバランスに!!
ジューシーな味わいに、感動してやみつきになっていただけたら嬉しいです(^O^)
職人による丁寧な手揚げで、絶妙な逸品に♪「あげ家 松兵衛」
職人による丁寧な手揚げで、絶妙な逸品に♪
トッピングメニューも充実♪「あげ家 松兵衛」
トッピングメニューも充実♪

お店で揚げたてが食べられます☆

皆さん、揚げたての油揚げを食べたことがありますか?
ご自宅で焼いて、調理して食べるのももちろん美味しいですが、揚げたては本当に絶品!
店舗・工場を併設し、お店にイートインスペースがあるので、揚げたての油揚げをその場で召し上がっていただくことができます。
油揚げのトッピングも、季節に合った長ネギ・刻みしょうが・ミョウガなど、お好きなものを選ぶことができます。
揚げたての大きい油揚げをお飲み物とセットで、ランチ代わりに来店される方も♪

揚げたての美味しさは、食べた人にしかわかりませんよ!
通販でもOK! 試食もできます!「あげ家 松兵衛」
通販でもOK! 試食もできます!
揚げたてをぜひ食べてください!「あげ家 松兵衛」
揚げたてをぜひ食べてください!

美味しい油揚げを皆さんにお届けします☆

松兵衛は豆腐屋ではありません。
厚揚げは売っていません。揚げ出し豆腐も売っていません。
油揚げ屋です。
だから、油揚げを売っているんです!

美味しい油揚げを作るなら、まずは美味しい素材から。

一切妥協のない松兵衛の油揚げを、ぜひお召し上がりください。
名称あげ家 松兵衛
フリガナアゲヤ マツベイ
住所940-0236 長岡市栃尾大野町4-4-10
アクセスJR長岡駅東口より車で25分
電話番号0258-52-1000
ファックス番号0258-52-1000
営業時間8:00~19:00
定休日無休
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
駐車場あり
関連ページあげ家 松兵衛 ホームページ
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まいぷれ長岡・五十嵐のおすすめ!

まいぷれ長岡・五十嵐のおすすめ!

カリッ!フワッ!ジューシー!この表現がピタリとあてはまる、松兵衛さんの油揚げ☆

とにかく食べて欲しい一心で、私の住んでいる地域の人に届けたところ、「翌日、お店に買いに言ったよ」という声も♪

個人的なおすすめトッピングは、青じそ・つぶし梅(^O^)
まずは食べてみるべし!

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