今回ご紹介するのは、曙の「青島食堂　曙店」さんです。
JR宮内駅東口より車で3分。曙交差点より南へ230m進んだ左側にあるお店で、「長岡生姜醤油ラーメン」の元祖として知られる、長岡でも有名なラーメン屋さんです。
この味一本というのも納得できますね♪

「青島チャーシュー」　900円（税込）
※2022年9月現在

この日は青島チャーシューを注文。
豚骨ベースの生姜醤油スープは、コクがあって後味はさっぱりと！
麺は中細ストレート麺で、麺の味もしっかりと味わえます。
自家製の麺とチャーシュー♪言うことありませんね～
もちろんスープを飲み干しての完食！美味しかった～(^O^)

物足りない時は、お好きなトッピングで自分流のラーメンを♪
宮内エリアだけでも4店舗営まれていますが、いつ食べても安定した一杯ですね♪

店内は、カウンター席・テーブル席が用意されていて禁煙なので、子連れのお客さまもよく利用されますよ♪

「長岡生姜醤油ラーメン」をじっくりと味わえるラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ちなみに、私の幼少期には青島食堂さんから麺とスープを買って、家で食べていたこともありましたね～

ごちそうさまでした！