長岡のおすすめランチ特集
【らーめん大喜】地産地消に取り組まれているラーメン屋さんでランチ
今回ご紹介するのは、小曽根町の「らーめん大喜」さんです。
JR長岡駅東口より車で約10分。長岡商業高校前交差点角にあるお店で、小さなお子さまからご年配の方にも人気のあるラーメン屋さんです。
食材・調味料など、地産地消に取り組まれていますよ♪
「油そば」 720円(税込)前回は
「味噌ラーメン」をご紹介しましたが、この日は、実は生まれて一度も食べたことのない油そばを注文。
麺は
中太縮れ麺で、ホウレン草・メンマ・チャーシュー・ネギ・に半熟玉子と刻み海苔がトッピング♪
半熟玉子を全体に絡めて一口・・・
甘めの醤油ダレと、味がしっかりとした
特製チャーシュー!これが、ホウレン草・メンマの優しい味に上手く絡んでいましたね~
更に半熟玉子でマイルド感もあります。
味のバランスがちょうど良い!美味しかった~(^O^)
他にも、あっさりとした
生姜醤油スープのラーメンや、ゴマの風味が香る味噌ラーメンをはじめ、どなたからも愛されるラーメンを提供されています。
卓上のネギは、お好みで入れることができるので、自分好みの味が見つかるかも!
店内は、カウンター席と広々とした小上がり席が用意され、
お子さま用のイスもあり
禁煙なので
子連れのお客さまもよく利用されていますよ♪
地産地消に取り組み、どなたからも愛されるメニューを提供するラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね!
ごちそうさまでした!
◆「らーめん大喜」さんの詳しい情報は、
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PICK UP 長岡のお店 ~グルメ~
やまか飯店
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一菜一格・百菜百味
長岡大手通酒場 鉄の音
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[ 菓子製造販売(和・洋菓子) ]
明治40年創業 素朴なようで実に繊細な味
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[ 和風居酒屋 ]
お一人様でもご宴会でも 〆は“あかごま担々麺”で決まり!
割烹 魚権
長岡市宮内8-6-26
[ 割烹 ]
料理にごん お酒にごん
ナイトラウンジ Addict
長岡市東坂之上町1-1-11 ドルミーロリエ2階
[ スナック ]
楽しい時間と美味しいお酒で素敵な夜をご一緒します♪