今回ご紹介するのは、堺東町の「ラーメンたいち」さんです。
関越自動車道長岡ICより車で5分。国道8号線長岡バイパス堺交差点より南へ約150m進んだ右側にあるお店で、生姜醤油系の長岡でも行列のできる人気ラーメン屋さんです。
通し営業なのでいつでも気軽にご利用ください♪

「正油チャーシュー」　950円（税込）
※2022年7月現在

たいちさんのラーメン！と、思っていつも通りかかると行列ができていつも断念(>_<)
リニューアル以降まだ来ていなかったので、遅めのランチで訪問です。
それでも混んでた～
前回は「塩ラーメン」をご紹介しましたが、メニューも正油・塩2本立てになっていたので、
正油チャーシューを注文。
※写真は正油チャーシュー特盛1,250円＋トッピングネギ150円
ガツンと生姜の効いた豚骨ベースの生姜醤油スープは、パンチもあって奥深い味。
麺は中太縮れ麺で、スープの旨みとしっかり絡んできます。
チャーシューも肉の旨みたっぷり！
コリコリとしたメンマの食感も良いですね～
トッピングのネギの風味豊かで全体のバランスもGOOD！
体の芯までポッカポカ～
美味しかった～(^O^)

正油・塩といずれも奥深さを感じる一杯に仕上がっています。
自家製ぎょうざもおすすめなので、焼き・冷凍とお土産にいかがですか？

店内はカウンター席・テーブル席が用意され、禁煙でお子さまメニューもあるので子連れのお客さまにも便利です。

長岡でも行列のできる人気ラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！