今回ご紹介するのは、高見の「らーめん　やまと」さんです。
JR押切駅より車で3分。長岡市立堤岡中学校近くにあるお店で、長岡駅前で24年間、ラーメン屋を営んだ店主が新たにオープンしたラーメン屋さんです。
奥深さを感じる店主自慢の一杯をぜひ♪

「チャーシューめん」　900円（税込）
※2020年11月現在

高見の住宅街に佇む隠れ家的ラーメン屋、らーめん　やまとさんが2020年9月20日グランドオープン♪
おめでとうございます(^o^)／
醤油ベースのらーめんorチャーシューめんのみ！かと思いきや、新メニューで塩ベースも登場！
でも最初は醤油ベースのチャーシューめんで。
大盛料金一緒なので大盛に♪
スープは、豚骨、鶏ガラベースの醤油スープ。
麺は中太縮れ麺で、コクのあるスープと絡んで何処か懐かしさを感じる味です。
味の入ったチャーシューは肉の旨味たっぷり！
愛嬌あるご主人との会話も弾んでほっこり！
美味しかった～(^O^)

今後はサイドメニューでギョウザも提供予定とのこと！

店内設備・・・カウンター席・テーブル席、禁煙。

奥深さを感じる店主自慢の一杯を堪能できるラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！