今回ご紹介するのは、曙の「3ヶ月しか食べられない店　Kitchenわだの」さんです。
JR宮内駅東口より車で3分。宮内町交差点より北へ約250m進んだ左側、あけぼの歯科隣にあるお店で、店名の通り3ヶ月ごとに全く違うお店に変わる新しいカタチの飲食店です。
長岡育ちの和の料理人が挑戦するその味をお楽しみに♪

「2種のこだわり麺を味わう濃厚つけ麺」　1100円（税込）
※2023年6月現在

青い看板に3ヶ月しか食べられない店とインパクト大！
まいぷれ長岡掲載中の「Catering割烹わだの 本邸」さんの店舗です！

3ヶ月ごとに内容も違うという話題性もあり、この日も行列ですがしばし待っての入店。
10～12月の3ヶ月はズバリ『丼』♪
今回は、秋らしい、太刀魚きのこ餡掛け丼 で決まり！
お通し？のチーズ茶碗蒸しも絶品です。
運ばれてきた丼はまず、上品な香りと彩に包まれていました！
素材のうまみと香りが凝縮した奥深い味。
太刀魚の竜田揚げは身がふっくらし油のくどさは一切感じません！
香りの正体は餡と、添えられたスダチ！爽やかでGoodです！

和の丼にご満悦☆
これはおすすめです！
ちなみに、海鮮丼やローストポーク丼などバリエーションも豊かですよ！
美味しかった～(^O^)

店内設備・・・カウンター席・テーブル席、禁煙。

宮内エリアの新しいカタチの飲食店に、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！

Kitchenわだのさんの過去の記事はこちら↓
◇濃厚つけ麺◇
◇鯛塩ラーメン◇