今回ご紹介するのは、新保の「さる～ん長岡店」さんです。
JR長岡駅東口より車で約7分。まいぷれ長岡掲載店「酒屋平成堂」さんの近くにあるお店で、月～土曜（11:00～15:00）のランチメニューをはじめ、ステーキ・ハンバーグの種類も豊富に取り揃えてあります。
アツアツの鉄板で焼かれたお肉を、目の前で食べれるって幸せですよね～
また、特製オードブルや特製弁当もお持ち帰りできますよ。

「サーロインステーキランチ150g」　1,290円（税別）

この日のメニューは、期間限定メニューか名物のカミナリハンバーグか、それとも・・・
と迷いましたが、結局サーロインステーキの150g（焼き方はミディアム）を注文。
セットメニューは洋風をライスで、ソースは辛口のオニオンソースを選択。

店内にはお肉の香りが充満しているので、料理を待っているだけでお腹が(>_<)
アツアツの鉄板で出されたお肉は、柔らかくて美味しいの一言に限りますね～
250℃に熱したペレットも付いていますので、最後までアツアツで召し上がれます。
セットのライス、日替りスープのおかわりが無料であれば、当然おかわり！

「毎月28・29日は肉の日」。サーロインステーキ600gを特別価格で食べられます。
また、誕生日前後3日間の方には、ハッピーサービスも用意されていますので、足を運んでくださいね！

ちなみに、皆さんの焼き方は？　
ソースは、お肉に掛けてから切ります？それとも切ってからつけます？

ごちそうさまでした！