今回ご紹介するのは、大島本町の「にぼし中華　廣はし」さんです。
JR長岡駅大手口より車で6分。大島新町二交差点より長生橋方面へ80m進んだ右側にあるお店で、店主さんこだわりの自慢のスープを堪能できるラーメン屋さんです。
ラーメン激戦区の長岡に、また新たなお店が登場しましたね♪

「濃厚にぼしそば」　780円（税込）

昨秋オープンした、にぼし中華　廣はしさんにようやくお邪魔を♪
店員さんの元気な挨拶に出迎えられテンションもup！
お店の名前のとおりに、魚介系の良い香りが♪
ここはやはり！おすすめの濃厚にぼしそばを味玉トッピングで！
味玉はプラス50円ですよ～
煮干しにとことんこだわった濃厚なスープ♪これは良い！
このスープが中太縮れ麺に上手く絡んでいますね～
キクラゲやタマネギの食感も最高！これはマッチします！
チャーシューもトロットロ♪
全体の味のバランスもバッチリ！
もちろんスープを飲み干しての完食！美味しかった～(^O^)

他に、あっさりそばと、濃厚&あっさりWスープの中華そばの3本柱で♪
魚介好きにはたまらない新店がオープンしましたね～

明るい雰囲気の店内に、カウンター席・テーブル席が用意され、禁煙なので子連れのお客さまも安心ですね♪

店主さんこだわりの一杯を堪能できるラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！