今回ご紹介するのは、喜多町の「越後十日町小嶋屋　長岡店」さんです。
関越自動車道長岡ICより車で約5分。国道8号線長岡バイパス堺西交差点を東へ400m進み、左岸バイパスの交差点を右折し200m進んだ左側にあるお店で、開放感あふれる店内で素材にこだわった料理の数々を堪能できるお蕎麦屋さんです。
季節に応じた旬の味をお楽しみに♪

「鍋焼きうどん」　1,300円（税込）

この日は、越後十日町小嶋屋さんで冬限定の逸品♪
寒い日にピッタリな鍋焼きうどんを注文。
グツグツと音を立てて登場！
うどんつゆの味の浸み込んだ、油揚げはふっくらとしてジューシー。
肉厚なシイタケの風味も良いですね～
ネギも甘～い！
エビ天もプチッとした食感で、衣も煮込まれながらもサクサク感が残ってます。
卵は途中で崩してまろやか～に♪
うどんもツルッとしてコシのある食感で、最後の最後までアッツアツ。
身体の芯までポッカポカに♪
自慢の蕎麦はもちろん、うどんもおすすめです！
美味しかった～(^O^)

店内は、カウンター席・テーブル席・お座敷席が用意され、広々として開放感あふれる空間に♪
また、個室もあるので子連れのお客さまはもちろん、お一人さまから団体さんまで、どなたでも気軽に利用できます。

季節に応じた素材・味をじっくり堪能できるお蕎麦屋さんに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！

今までご紹介した、越後十日町小嶋屋　長岡店さんのランチ情報は、
↓↓↓こちらからどうぞ(^o^)／
◇かけそばと小盛野菜天丼◇
◇野菜天ざる◇
◇かつ丼◇
◇鴨南蛮そば◇
◇うな丼とせいろ◇