今回ご紹介するのは、大川戸字上ノ原の「農村レストラン　すがばたけ」さんです。
JR長岡駅東口より車で約40分。いずみ苑前交差点より東へ進み、Y字路を左斜め方向に進むと右側に見える赤い屋根が目印のレストランです。
地元食材の数々をぜひご賞味ください♪

「虎千代鶏の親子丼定食」　880円（税別）

とちお遊雪まつり取材の合間に、すがばたけさんでお初のランチ♪
メニューは地元食材をふんだんに使ったものばかり。
その中からこの日は、虎千代鶏の親子丼定食を注文。
他に、サラダ・小鉢・お新香・みそ汁の組み合わせ。
メインの親子丼には、新潟地鶏「虎千代鶏」にタマネギたっぷり！
特製タレでとじた卵はトロ～リとして、肉の旨みも感じてジューシー♪
タレの浸み込んだご飯も良いですね～
小鉢・お新香・みそ汁も良い味♪
美味しかった～(^O^)

他に、こだわりの手打ちそばや季節の野菜天ぷら定食、野菜たっぷり地鶏カレーライスなど、手づくりメニューの数々が用意されています。
季節限定メニューもあるので要チェックです！
併設した農産物直売館は、9:00～16:00営業中なのでそちらもお気軽にご利用ください。

店内は、テーブル席・小上がり席が用意され、自然景観も楽しめる木目調の落ち着いた空間に♪
また、お子さま用イスもあり禁煙なので子連れのお客さまにも便利です。

地元食材をふんだんに使った味を堪能できるレストランに、皆さん足を運んでくださいね！

ごちそうさまでした！