長岡のおすすめランチ特集
【麺場 ふうらいぼう】濃厚派?淡麗派?行列のできる人気ラーメン屋さんでランチ
【南七日町】クリーミーで旨みたっぷり!濃厚しょうゆ
今回ご紹介するのは、南七日町の
「麺場 ふうらいぼう」さんです。
関越自動車道長岡ICより車で2分。まいぷれ長岡掲載中の
「癒し処 和氣」さん裏手にあるお店で、長岡でも行列のできる人気のラーメン屋さんです。
完成度の高いこだわりの一杯をお楽しみに♪
「濃厚しょうゆ」 850円(税込)
※2020年2月現在長岡でも行列のできる
人気ラーメン屋さんの一つ、ふうらいぼうさん♪
この日もランチタイム終了ギリギリに飛び込みましたが、やっぱり混んでた~
しばし待っての入店!
前回
「淡麗しお」だったので、今回は濃厚しょうゆをチョイス。
大盛サービスならやっぱり大盛で!
白濁した濃厚スープは、カツオ出汁とカツオ粉の旨みたっぷりでとってもクリーミーな味わい。
麺は
中太ストレート麺で、濃厚スープにしっかり絡んできます。
チャーシュー・メンマ・水菜・ネギなどのトッピングも全体と調和してGOOD♪
こってり感はありそうですが、最後まで油っこさが無いので飽きのこない一杯です。
もちろんスープを飲み干しての完食!
美味しかった~(^O^)
他に、
長岡限定の台湾まぜそば・旨辛担々麺・モロめんなどもあるので、次回はそのあたりを攻めようかと・・・
店内は、カウンター席・テーブル席・小上がり席が用意され、
禁煙なので
子連れのお客さまにも便利です。
長岡でも行列のできる人気ラーメン屋さんに、皆さん足を運んでくださいね!
ごちそうさまでした!
PICK UP 長岡のお店 ~グルメ~
お菓子の茨木屋
長岡市中沢3-57-5
[ 菓子製造販売(和・洋菓子) ]
明治40年創業 素朴なようで実に繊細な味
GooTh Table(グーステーブル)
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出会いも別れも、僕たちにお任せを!!
BeerBelly
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[ ダイニングバー/居酒屋/ビアホール ]
サク飲み・二次会・合コン・女子会! 楽しい夜を♪
新潟酒飯 越後の風
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こだわりの全席完全個室
あかごま
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[ 和風居酒屋 ]
お一人様でもご宴会でも 〆は“あかごま担々麺”で決まり!
越後ミルクセンター
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[ 乳製品宅配/小売業 ]
毎日の健康習慣をトータルサポートいたします!