今回ご紹介するのは、山田の「みんなの隠れ家食堂 ～chemin～ シェマン」さんです。
JR長岡駅大手口より車で3分。まいぷれ長岡掲載中の「Liens」さん奥にあるお店で、ガラス張りの明るくオシャレな空間の中で自慢の和食を堪能できる割烹食堂です。
一品一品の味にきっと満足できるはず♪

「本日の魚焼定食（鯖の塩焼）」　715円（税込）
※2021年10月現在

この日は、まいぷれ長岡掲載店の「Liens」さんにも用事があり、時間帯的にちょうど良い感じで店内奥にある同じく掲載店のシェマンさんへ♪
個人的にはお初ということもあって挨拶を兼ねてのランチを。
魚気分の今回は、本日の魚焼定食をチョイス。
この日は、鯖の塩焼orホッケ焼とのことで鯖の塩焼！
他に小鉢・漬物・みそ汁・ご飯の組み合わせ。
ご飯は大盛無料！（今回は普通です笑笑）
鯖の切り身もデカッ！脂もノリノリ！
塩加減もちょうど良い感じ♪
鯖本来の旨味もじっくり堪能できます。
盛り合わせの卵焼きも甘～～～い。ミョウガの酢漬けもGOOD♪
一品一品の味に言うことなし！大満足！
美味しかった～(^O^)

店内設備・・・カウンター席・テーブル席、お子さまメニュー、禁煙。

料亭の味をカジュアルな空間の中でじっくり堪能できる、割烹食堂に皆さん足を運んでくださいね！

今までご紹介した、みんなの隠れ家食堂 ～chemin～ シェマンさんのランチ情報は、
↓↓↓こちらからどうぞ(^o^)／
◇本日の魚焼定食（ハマチの味噌漬け）◇
◇刺身定食◇